Лиофилизирана Салвия

41.78 лв. (21.36 €)

Лиофилизираната салвия, или позната още като градински чай, е широко използвана в световната кулинарията, но най-вече в италианската кухня. Подходяща е за овкусяване на свинско и телешко месо, паста, салати, антипасти, тестени изделия и др.

Лиофилизацията е процес на дехидратация, при който продукта се замразява и изсушава при ниски температури. По този начин продуктът запазва ценните си хранителни и вкусови съставки, като ензимни, аминокиселини, витамини, осигурява дълъг срок на годност, високо качесто и интензивен, свеж аромат.

 

Курс: 1 EUR = 1.95583 BGN Категория:
Описание

Артикулен номер: 332792

Съставки: салвия

Вкус: характерен

Разфасовка: 65 гр

Условия на съхранение: да се съхранява на прохладно и сухо място, да се пази от директна слънчева светлина

Производител: Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH

 

Допълнителна информация
Хранителни стойности

за 100 г

Енергийно съдържание

1216 kJ/ 290 kcal

Съдържение на мазнини

9.5

- наситени мастни к-ни

5

Въглехидрати

35.5

- захари

29.5

Протеин

8.5

Сол

0.1